Lors de notre passage à Ubud en Indonésie, nous avons découvert une spécialité locale qui s’appelle le Babi Guling : un méchoui de cochon d’épices balinaises. On a voulu en savoir plus. Un très bon moment Trip Gourmand à la découverte de ce plat très particulier.
La recette du Babi Guling
Lors de notre passage à Ubud en Indonésie, nous avons découvert une spécialité locale qui s’appelle le Babi Guling : un méchoui de cochon d’épices balinaises. On a voulu en savoir plus. Un très bon moment Trip Gourmand à la découverte de ce plat très particulier.
En ce moment…
De retour à Paris... Mais ce n'est pas parce qu'on est à Paris que Trip Gourmand c'est fini!!!
Bisous à tous.
29/03/11